めかぶに挑戦

後輩女子たちと社内でごはんを食べていると、「私、めかぶが大好きなんですよ～」と、パックのめかぶをあっという間にたいらげてしまう後輩がいる。
その子はとってもスマートなので、やっぱりローカロリーなのがいいんだろうなーと思ったりしていたのだが、近所のスーパーでめかぶが2割引になっているのを見て、買ってしまった。
実はめかぶを食べたことがなかったのだ。もずくは食べたことあったけど苦手だったので、なんとなく敬遠していたのだった。

2個のパックがセットになっているのだが、1個だけでもかなりの量だ。
とりあえず、（苦手かもしれない）という思いから、単独で食べることが躊躇されたので、木綿豆腐をくずしてあえてみた。めかぶに青じそドレッシングがついていたので、それをかけて。

結果。
うーん。。。
ねこたん、めかぶ苦手かも。。。
半分くらいまでは食べたのだけれど、口に入れる瞬間のめかぶの匂いに慣れることができなかった。納豆は大丈夫なのに・・・。
結局、半分でギブアップ。

まだ1パック残っているので、なんとかおいしく食べる方法を考えたいのだけれど、青じそドレッシングのように酸味があるものでもダメとなると、ねこたん的には結構厳しい。
後輩は「納豆に混ぜて食べたり、うどんにいれたりしますよ」と言っていたけれど、めかぶが苦手とわかった今、「めかぶ臭」をいかに消し去るかが命題となったのだから、匂いの競合しそうな納豆や、めかぶをそのまま味わうと思われるうどんは不向きである。

いつも参考にするレシピサイトで、「めかぶ」を検索してみた。

レシピ検索 めかぶ - レシピ | ウーマンエキサイト

うーん。。この中で可能性がありそうなのは、「めかぶのみそ汁」かな・・・。
味噌を濃い目で頑張ってみようか・・・。

ねこたんとめかぶ、続報があるかどうかはナゾ。

[雑談]